photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Colombier-Saugnieu, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons notre futur Commis de cuisine H/F pour un contrat à durée indéterminée au sein de l'hôtel Hampton by Hilton Lyon Airport. PRISE DU POSTE A PARTIR DU 5 JANVIER 2026. Véritable opportunité de participer à un projet d'envergure, rejoignez-nous pour l'ouverture de notre Etablissement, vous accompagnerez la naissance de notre hôtel et rejoignez une équipe d'une vingtaine de talents tous différents, tous passionnés, faisant les choses avec envie, dans un environnement créatif et motivant, avec un seul et même objectif : Assurer un service 3* et devenir la préférence de nos clients. En tant que commis de cuisine, vous participez à la préparation et au bon déroulement du service, principalement pour le petit déjeuner, dans le respect des standards Hampton by Hilton. Vos missions principales : - Participer à la préparation et à la mise en place des produits pour le buffet petit déjeuner ; déjeuner et le service du soir. - Assurer le réassort des produits pendant le service ; - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; - Maintenir la cuisine propre et organisée avant, pendant et après le service ; - Collaborer avec les équipes de salle[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Dardilly, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

L'hôtel Kyriad Direct et Première Classe Lyon Nord Dardilly recherche actuellement de nouveaux talents pour compléter son équipe dynamique ! Nous recrutons un(e) Réceptionniste Polyvalent(e) en CDI - Temps plein 39 h/semaine. VOS MISSIONS Réception - Accueil client, check-in / check-out - Réservations, encaissements, facturation - Gestion des appels & informations clients - Relation client & traitement des réclamations - Ouverture/fermeture de l'établissement Étages - Vérification des chambres - Suivi du planning des étages Petit Déjeuner - Mise en place du buffet - Réapprovisionnement et entretien - Service en salle Profil recherché - Dynamique, motivé(e), sens du service - Anglais indispensable - Expérience appréciée mais formation assurée par l'équipe Conditions d'exercice et avantages Le planning est sur roulement, horaire d'ouverture ou de fermeture, roulement le Week end, 2 jours de repos Rotation possible entre les deux hôtels selon planning Horaires principalement le matin (amplitude indicative 9h-16h), week-ends et jours fériés par roulement. Rémunération : selon profil, au minimum le SMIC hôtelier en vigueur, majorations et primes conformément à la CCN HCR. Tenue[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Vénissieux, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission principale du poste : Assurer le bon fonctionnement des services essentiels de l'établissement en prenant en charge la préparation du petit-déjeuner, le contrôle des chambres et le nettoyage des espaces communs, afin de garantir une qualité d'accueil optimale aux clients. Responsabilités et tâches A. Service Petit-Déjeuner - Préparer et mettre en place le buffet du petit-déjeuner. - Accueillir et servir les clients avec convivialité et professionnalisme. - Assurer le réassort des produits alimentaires et boissons. - Maintenir la propreté de la salle de petit-déjeuner et du matériel. - Gérer le débarrassage, la vaisselle et le nettoyage en fin de service. B. Contrôle de Chambres - Vérifier la conformité et la propreté des chambres après le passage du personnel de ménage. - Contrôler la literie, les sanitaires, les équipements et les produits d'accueil. - Signaler les anomalies, besoins de réparations ou réassorts. - Garantir le respect des standards qualité de l'établissement. C. Entretien des Espaces Communs - Nettoyer les zones de passage : lobby, couloirs, ascenseurs, sanitaires publics, escaliers. - Veiller à l'ordre, à la propreté et à la présentation générale[...]

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